Термическая устойчивость купажей растительных масел со сбалансированным жирно-кислотным составом
Научная публикация
Термическая устойчивость купажей растительных масел со сбалансированным жирно-кислотным составом
Автор(ы): Денисеня Т. В., Пилипович Е. П.
УДК: 664.34
Год издания: 2016
Дата загрузки: 16.09.2016
Загрузил(а): Знайдюк С. Б.

Описание:
67-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов: сборник научных работ. Ч. 2

Использование электронных материалов, размещенных на данном сайте, осуществляется на договорной основе. Разрешается использовать ресурсы в единичном экземпляре и исключительно в личных целях.



термическая устойчивостьрастительные маслаполиненасыщенные жирные кислотыкупажи растительных масел