Композиционные каротиноидно-антоциановые красители и их применение в технологии ликеро-водочных изделий
Научная публикация
Композиционные каротиноидно-антоциановые красители и их применение в технологии ликеро-водочных изделий
Автор(ы): Болотов В. М., Комарова Е. В., Хрипушин В. В., Саввин П. Н.
УДК: 547.97:664
Год издания: 2016
Дата загрузки: 24.08.2016
Загрузил(а): Знайдюк С. Б.

Описание:
Технология органических веществ: тезисы докладов 80-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием)

Использование электронных материалов, размещенных на данном сайте, осуществляется на договорной основе. Разрешается использовать ресурсы в единичном экземпляре и исключительно в личных целях.



натуральные пищевые красителиликеро-водочные изделиякомпозиционные красителиэкстракты